魔芋豆腐是碱性食品，也是对我们身体十分有益的家常菜之一。今天买了一块魔芋豆腐，来做一道好吃的下饭菜。
食材
1
魔芋豆腐 400克
2
泡菜 100克
方法/步骤
1
魔芋豆腐洗净，切成条状。
3
泡菜洗净，然后切碎。备好青椒。
4
锅中放油，炒香泡菜。再加入豆瓣炒出红油。
5
放入魔芋豆腐，翻炒均匀，加少许清水焖煮。
6
最后加入青椒，加少许盐调味即可出锅，美味的下饭菜就做好了。
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魔芋豆腐 400克
泡菜 100克
魔芋豆腐洗净，切成条状。
泡菜洗净，然后切碎。备好青椒。
锅中放油，炒香泡菜。再加入豆瓣炒出红油。
放入魔芋豆腐，翻炒均匀，加少许清水焖煮。
最后加入青椒，加少许盐调味即可出锅，美味的下饭菜就做好了。