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发烧时能吃鸡蛋吗

前些日子朋友的孩子发烧了,咽部充血,疼痛难忍,很难吃下东西,朋友想给孩子补充些营养,原因是孩子平时喜欢吃鸡蛋,而且白煮的鸡蛋好下咽。结果遭到了家人的强烈反对,家人一致认为“发烧是不能吃鸡蛋”的,真的是这样吗?
工具/原料
1

鸡蛋

2

发烧

方法/步骤
1

“发烧不能吃鸡蛋”的理由是:鸡蛋中含有较高的蛋白质,增加人体的消化负担。认为人在发烧时消化能力会下降,而食入含大量蛋白质的鸡蛋会增加人体的代谢负担,从而增加人体的热量,不利于退烧和康复。

2

发烧对胃口的影响:我们所说的发烧多数是由细菌或病毒感染引起的。发烧时由于体温高,体内的消化酶活性会受到抑制,导致了消化功能的下降,特别是一些消化道疾病更为明显。

3

鸡蛋不会加重发热:鸡蛋中的蛋白质产生的热量对体温的影响是很小的,对幼儿的体温影响也很小。

4

鸡蛋的营养:鸡蛋中含的蛋白质被人体的利用率是很高的,而且鸡蛋中含有多种维生素,如B族,以及VA,VD,VE等。发烧时人体的代谢加快,体内蛋白质的分解加速,多喝水,多排尿,多排汗在帮助人体康复的同时,也使B族维生素和其他营养成分的排出量加大。可见发热时补充鸡蛋中的营养成分的意义。

5

发烧时,鸡蛋的吃法有讲究:油炒和油炸的方法来烹调鸡蛋是不可取的哦!最好的是白煮鸡蛋。但对于消化道疾病的发烧是不可以的,特别是婴幼儿,可以选择蒸鸡蛋羹。

注意事项
1

因为鸡蛋易引起婴幼儿过敏,所以发热时最好不要给较小月龄的宝宝吃鸡蛋。

2

消化道疾病引起的发烧是不可以吃鸡蛋的哦!

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