这是萝卜赛人参的季节，水嫩嫩的白萝卜在秋风浮躁的天气里是最适宜调养身心的好食材。干贝白萝卜汤是潮汕人餐桌上的常见菜式，甚至于很多的快餐店也都经常搭配这种既简单又美味的汤水
食材
1
白萝卜 200g
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干贝 80g
3
食用油 适量
4
盐 适量
5
芫荽 适量
方法/步骤
1
干贝洗净，浸泡十分钟。
2
白萝卜去皮，洗净
3
白萝卜切成小块。
4
加清水。
5
进入浸泡好的干贝。
6
大火烧开。
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转小火熬煮，汤汁呈淡淡的乳白色即可。
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饮用时加入适量芫荽和盐调味。
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这是一道操作简单的汤品，干贝鲜甜，萝卜水润，很适合秋季饮用。
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