这样做的豆腐真的是很美味!
食材
1
豆腐 300g
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
4
油 适量
5
葱 适量
6
黑芝麻 适量
7
蒜蓉辣酱 适量
8
孜然粉 适量
9
辣椒粉 适量
10
香菜 适量
方法/步骤
1
老豆腐切块。
2
平底锅刷油,放入豆腐。
3
煎至两面金黄。
4
两个鸡蛋放入少许盐搅拌均匀。
6
煎至7分熟,撒上黑芝麻。
7
刷上蒜蓉辣酱,辣椒粉,孜然粉。
8
最后撒上葱花,香菜出锅。
注意事项
上面的调料有自己不喜欢吃的可以不放。
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