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食材
1
嫩豆腐 适量
2
葱蒜 适量
3
酱油 2勺
4
辣椒酱 2勺
方法/步骤
1
首先豆腐洗净切块。
2
锅内放入两勺油，等锅热放入葱姜蒜
3
闻到香味时，再放入两勺辣椒酱两勺酱油。稍微搅拌后放入适当的水，等水开放入豆腐。
4
5-10分钟后放入调料盐两勺，鸡精1勺，装盘即可
注意事项
1
豆腐一定要选择嫩豆腐
2
中火就行，不能烧的太久，太久豆腐就会有空，口感就不好了
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嫩豆腐 适量
葱蒜 适量
酱油 2勺
辣椒酱 2勺
首先豆腐洗净切块。
锅内放入两勺油，等锅热放入葱姜蒜
闻到香味时，再放入两勺辣椒酱两勺酱油。稍微搅拌后放入适当的水，等水开放入豆腐。
5-10分钟后放入调料盐两勺，鸡精1勺，装盘即可
豆腐一定要选择嫩豆腐
中火就行，不能烧的太久，太久豆腐就会有空，口感就不好了