每个家庭都望子成龙,望女成凤,那就需要孩子有一个聪明的大脑、强壮的身体。营养供给的保证是孩子拥有聪明大脑和强壮身体的前提。请家长们跟随小编一起,很快速的给孩子做一道美味的营养餐吧。
食材
1
鸡蛋 3个
2
干虾仁 30g
3
黄瓜 半个
4
葱 2根
5
盐 3g
6
味精 1g
7
油 30ml
方法/步骤
1
准备好鸡蛋3个、干虾仁30g、黄瓜半个、葱2根。
2
鸡蛋去壳放碗里并加入切断的葱头,干虾仁泡水至变软,黄瓜去皮去籽。
3
鸡蛋用筷子打散,虾仁碗里的水沥干,黄瓜切成片。
4
洗净炒锅,加30ml油,放入虾仁油炸至金黄,虾仁先起锅。
5
加入打散的鸡蛋,煎至鸡蛋为金黄色,鸡蛋先起锅。
6
加入黄瓜,清炒至黄瓜半熟状态。
7
把虾仁、鸡蛋倒入到已有黄瓜的锅里,三者翻炒均匀。
8
加入盐、味精、葱叶段,翻炒均匀,起锅装盘。
总结
1、准备好鸡蛋3个、干虾仁30g、黄瓜半个、葱2根。2、鸡蛋去壳放碗里并加入切断的葱头,干虾仁泡水至变软,黄瓜去皮去籽。3、鸡蛋用筷子打散,虾仁碗里的水沥干,黄瓜切成片。4、洗净炒锅,加30ml油,放入虾仁油炸至金黄,虾仁先起锅。5、加入打散的鸡蛋,煎至鸡蛋为金黄色,鸡蛋先起锅。6、加入黄瓜,清炒至黄瓜半熟状态。7、把虾仁、鸡蛋倒入到已有黄瓜的锅里,三者翻炒均匀。8、加入盐、味精、葱叶段,翻炒均匀,起锅装盘。
注意事项
1
tips1:用鲜的虾仁炒,更美味。
2
tips1:所有的食材用量可以根据孩子的食量进行调整。
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