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欧尼酱
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做自己吃的炒面
这种面适合自己家人一起动手做了吃做法:一.和面:用热水和面,加食用盐少许一起合和面,将面和成团,压平备用,二.拌菜:将要放入炒面用的菜加工好..想吃什么就入什么.炒熟备用三.压面:将面团用赶面杖将面加工成宽面,用清水煮熟,过冷水备用四.将加工好的菜先放入窝中,然后将做好的宽面放在一起炒,加入少许盐,油,一起炒,炒至水干出窝.
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