家住农村的或者是去农村烧烤旅游的人，应该都会发现大片大片的毛竹林子，这些竹子在农村可不是为了美化环境，它们不仅可以提供柴火，提供各种支架，以及被做成各种其他的竹制工艺品，甚至这些竹子还可以长出一种藏在土里的美味——马鞭笋。能不能找到它们可是需要技巧的。
方法/步骤
1
这就是农村中的毛竹林，竹子高大笔直，甚至可以有好几层楼那么高，整体呈一节一节的，内部中空，在竹园里面要找到竹子产在土壤中的美味，可以低头仔细寻找了。
2
不要忘了带上挖掘工具——锄头，农名伯伯的惯用装备，“一锄在手，美味我有”，不然即使你找到马鞭笋，也没办法把它从泥土中挖出来了。
3
这就是找马鞭笋的关键所在了，低头仔细寻找，当有笋子在土里面穿行时，总会把土拱起来，这样就会让我们发现它们的踪迹了，从表面上看我们只需要找到那些带着裂缝的地方，里面有惊喜哦。
5
多挖一些回家，记得那些破损的竹笋要先吃掉，不然很容易长霉菌，其他笋子适当弄干净后放在冰箱里面可以保存不少时间，慢慢享受美味。
6
山里奇观多，这样的不和谐的竹笋生长方式你看到过吗，赶紧行动起来，挖笋正当时。
注意事项
挖笋注意安全，竹林里面也可能会有蛇什么的，锄头小心伤到自己！