豆腐的吃法特别多，而且还是吃不胖的美食。
食材
1
老豆腐 350克
2
小葱 2根
3
朝天椒 1只
4
蒜 10克
5
花生油 15克
6
盐 1克
7
虾酱 2大匙
8
糖 1克
9
孜然粉 2克
方法/步骤
1
蒜头剁碎，与虾酱、盐、糖放在一个碗内
2
然后加入的冷开水拌均均
3
把老豆腐切成长方形小块，把虾酱蒜汁倒入里面，泡浸4小时
5
起锅烧油，把豆腐放进锅里
6
中火把豆腐两面煎炸到金黄色
7
撒入孜然粉在豆腐上
8
再把切碎的小辣椒、小葱撒入，就可以出锅了
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