鸡蛋是家家户户都常备用的食物,有些人早餐更是离不开蛋。鸡蛋的营养很丰富,鸡蛋中含有很丰富的蛋白质、氨基酸、不饱可脂肪酸以及钙、铁、磷等人体所需要的物质。你不知道的是,鸡蛋对缓解嗓子发炎、嗓子疼痛等问题还有奇效,喉咙不舒服喝鸡蛋花汤好得快,怎么制作呢?一起来看看吧。
工具/原料
1
鸡蛋
2
葱花
方法/步骤
1
先准备适量的水,用大火烧开。
2
将鸡蛋打到一个容器当中,用筷子将蛋黄和蛋清充分搅拌均匀。为了蛋味道更好,可以在打蛋的时候加入适量的盐。
3
在锅内的水充分烧开之后,直接将鸡蛋倒入锅中,然后转小火继续热炖,记得放入适量的调味料。
4
然后在锅内的鸡蛋汤快要煮熟之时,再将准备好的葱花放入锅中,盖上锅盖,小火热炖一小会儿就可以关火了。
5
如果搅拌鸡蛋的时候没有放盐,就放适量的盐,之后就可以直接出锅食用了。
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一天两次,能有效缓解喉咙不适。
注意事项
1
鸡蛋不能多吃,一天最多喝两次。
2
早上喝效果最好。
3
油可以少放或者不放。
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