虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死
方法/步骤
1
准备好12只虾
2
将虾去头去皮去虾线
3
剁成虾泥,加入料酒盐生抽淀粉和半个蛋清混合搅拌上劲
4
锅中加水烧开,将虾滑用勺挖入汆烫定型
5
加入几片生姜紫菜,起锅前再加入剩下未用完的鸡蛋
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q弹鲜美的汤就做好了,营养丰富,宝贝喜欢
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做好了开始养生之旅吧
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