香酥美味又营养的黄金馒头片
食材
1
馒头 500克
2
肉馅 100克
3
姜 5克
4
葱 10克
5
生抽 15克
6
耗油 15克
7
白胡椒粉 3克
方法/步骤
1
肉馅里放入姜末、葱花、15克生抽、15克蚝油、3克白胡椒粉,搅拌均匀
2
馒头切片
3
放入肉馅压紧实
4
鸡蛋打成蛋液,馒头片蘸蛋液
5
入锅煎至两面金黄,再盖盖焖一会儿,直至肉馅全熟盛出,最后撒适量葱花即可
6
然后就做好啦
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