香菇作为一种地生食物,或多或少的有一些脏,大家平时购买的香菇一般是晾干的香菇,在吃之前需要泡发和清洗,下面将为大家介绍其泡发清洗方法。
工具/原料
1
香菇
2
带盖子的容器
方法/步骤
2
放入香菇,加入凉水。
3
热水会使香菇的营养成分流失。
4
盖上盖子,摇晃两分钟。
5
使香菇充分吸收水分。
6
既能泡发香菇,也能清洗香菇里的脏东西。
7
香菇变软,且不失营养成分。
香菇
带盖子的容器
放入香菇,加入凉水。
热水会使香菇的营养成分流失。
盖上盖子,摇晃两分钟。
使香菇充分吸收水分。
既能泡发香菇,也能清洗香菇里的脏东西。
香菇变软,且不失营养成分。