红酒煎鹅肝超好吃，做法简单，来尝试一下吧！
食材
1
鹅肝 150g
2
红酒 少许
3
黄油 10g
4
黑胡椒 少许
5
盐 少许
方法/步骤
1
鹅肝用牛奶解冻或提前解冻好，倒少许红酒，抹上少许细盐，黑胡椒，腌制10分钟
2
加入黄油
3
煎1分钟左右
4
翻面
5
煎至此状态时，将腌制用的红酒调料倒入锅里
6
出锅，撒上少许黑胡椒
7
用不完的油，可以再煎一个荷包蛋，特别香，还可以加上几片苹果，或者一片吐司，吃着不油腻
多语言展示
当前在线：1715今日阅读：39今日分享：10