先油锅煎一下、大料啤酒放入!再放入高压锅更入味~
食材
1
鹅 5000克
2
啤酒 1500克
3
桂皮 20克
4
冰糖 200克
5
小辣椒 20克
方法/步骤
1
先切块、过水忘了拍照了!
2
放入油锅煸炒一下
3
放入啤酒、大料
4
再放入高压锅十分钟
5
小火慢慢收汁
6
入味、密道哈灵!装盘开吃
注意事项
注意火候
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鹅 5000克
啤酒 1500克
桂皮 20克
冰糖 200克
小辣椒 20克
先切块、过水忘了拍照了!
放入油锅煸炒一下
放入啤酒、大料
再放入高压锅十分钟
小火慢慢收汁
入味、密道哈灵!装盘开吃
注意火候