炒芸豆是一道很美味的菜,那么炒芸豆怎么做呢,今天就来和大家介绍一下。
食材
1
芸豆 200克
2
肉 100克
3
辣椒 10克
4
盐 10克
5
鸡精 10克
6
葱丝 10克
7
姜丝 10克
8
油 20克
9
生抽 20克
方法/步骤
1
食材展示:芸豆200克,肉100克,辣椒、盐、鸡精、葱丝、姜丝10克,油、生抽20克。
2
芸豆切成片状,肉切片。
3
锅中倒入油,放入葱丝、姜丝、辣椒爆香,放入肉片翻炒。
4
肉片成熟时放入芸豆,加入盐、鸡精、生抽,翻炒均匀,芸豆熟后即可出锅。
5
总结如下。