现在正是柚子大量收获的季节,柚子健胃化食、下气消炎、降血糖、降血脂、减肥美容、美白祛斑等功效。蜂蜜的作用就不言而喻了。两者结合,既营养又美味。自己动手做出来的,没有添加剂和防腐剂,安全又卫生。
方法/步骤
1
把柚子先用盐水清洗表面,去掉虫卵和污垢,然后再用100:3的苏打水清洗,去掉农药残留。
2
把柚子皮切成丝(柚子皮清热止咳),白瓤掰成小块(白瓤润肺)。
3
把切好的柚子皮加水煮十五分钟,呈半透明状后放柚子肉,中火煮半小时后收汁,最后加入金桔汁、柠檬汁或者山楂,然后再加入适量冰糖和蜂蜜,晾凉后放入玻璃罐中密封,放入冰箱冷藏,饮用时,加温水冲调即可!
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