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怎样烧番茄炒蛋?

家常菜番茄炒蛋适宜道极其美味的佳肴,我们有很多分享一下我的经验。
食材
1

番茄 几个

2

鸡蛋 几个

3

盐 少许

4

素油 少许

5

味精 少许

6

葱花 少许

方法/步骤
1

首先先把番茄切块,放入空碗中。

2

然后把几个鸡蛋打破,加入少许盐花,打散搅匀。

3

接着热锅倒入素油,直至沸腾,倒入打匀的鸡蛋。

4

用锅铲翻炒打碎蛋饼,注意不要把鸡蛋炒得太熟。

5

这时倒入空碗中切块番茄的,一起翻炒,用中火炒2-3分钟,加点水和盐。

6

起锅前加入味精和葱花,一碗美味的番茄炒蛋就做好了。

注意事项

图片来自网上,文字原创。

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