如果你是一个刚刚接触厨艺的人,如果你还不会做其它的很复杂的菜,那么下面这个番茄炒蛋你一定要学会哦,因为这道菜是最最简单的一道菜。下面讲解具体的操作步骤。
食材
1
番茄 2个
2
鸡蛋 3个
3
油 少量
4
盐 少量
方法/步骤
1
准备好番茄和鸡蛋,如下图所示。
2
把鸡蛋敲开,放入碗里,加点盐,搅拌,如下图所示。
3
加点芝麻油在鸡蛋里面,这样鸡蛋会更香哦,如下图所示。
5
把番茄洗干净,切成一小块,如下图所示。
6
把锅烧热后再加一点油进去,如下图所示。
7
把番茄倒入锅中,翻炒两分钟左右,如下图所示。
8
把鸡蛋倒入锅中,然后加一点盐,加一点水,煮两三分钟,如下图所示。
9
出锅啦,如下图所示。
注意事项
你可以煮久一点,如果你喜欢软一点的番茄的话。
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