爱心沙拉属于清爽凉菜，主要原料是苹果、梨、香蕉，口味是酸甜，工艺是拌，难度属于中级。
工具/原料
苹果、梨、香蕉各一个，西瓜、葡萄等水果只要你喜欢的都可以（摆盘装饰用），沙拉酱（为了减少热量小米用的是脂肪减半的沙拉酱哦），炼乳。
步骤/方法
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取沙拉酱3勺、炼乳半勺在容器内混合均匀。
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将混合好的沙拉酱和切好的水果搅拌均匀，盛在盘子里。
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把准备好的用来装饰摆盘的水果按你喜欢的形状摆好就完成啦！简单吧？（爱心的制作很简单哦把西瓜切片后用刀小心划出心形就可以啦！也可以制作成你想要的各种形状哦）。