开启你的智慧小窍门,让生活变的充满乐趣,下班回家一定很累吧,花上几分钟为自己做个美味的火腿沙拉,犒赏一下辛苦劳累的自己,还不用担心会发胖。
主要材料及制作方法
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一、火腿沙拉
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主要材料:火腿 250克 萝卜 200克 芦笋 200克
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调 料:色拉酱 50克 盐 2克 胡椒粉 1克 各适量
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1.萝卜洗净切丝,撒少许盐轻揉,再用清水冲洗; 2.把青芦笋洗净纵切成两半后斜切成片; 3.火腿切小片; 4.把火腿片、萝卜丝、青芦笋片进碗里搅拌; 5.放沙拉酱,再加盐、胡椒粉调味即可。
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二、金枪鱼沙拉
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材 料:金枪鱼罐头1罐(泉水浸泡的)、土豆2个、洋葱小半个、沙拉酱、盐、胡椒粉。
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制作方法: 1、金枪鱼去掉水分(要使劲攥攥),用手撕成小块。洋葱切碎,土豆去皮切片; 2、土豆放蒸锅中蒸20分钟左右,用筷子戳一下戳透就熟了。稍微凉凉之后,把土豆装到保鲜膜里封好口子,用擀面杖擀成泥(也可以放小碗里用勺子压成你,就是颗粒度稍微大点,看个人喜好); 3、将压好的土豆泥放入大碗中,加入金枪鱼肉和洋葱,加入喜欢的沙拉酱(我用的千岛原味沙拉酱),适量盐和白胡椒粉(如果有软化的黄油或涂抹奶酪建议适量加入一点,可以提升奶香味),然后充分搅拌混合成一体。END
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