我这里叫圆白菜,有的地方叫包菜,就是圆圆一层层的菜。
食材
1
圆白菜 半个
2
红辣椒 15克
3
白糖 半勺
4
醋 1勺
5
生抽 2勺
6
盐 适量
7
香油 少许
8
食用油 适量
步骤/方法
1
圆白菜清洗干净切大块儿。
2
干红辣椒洗净切段。
3
油5成热下辣椒爆香。
4
加入包菜块儿翻炒,加适量盐,2饭勺生抽,半勺白糖,一勺醋。
5
大火炒匀即可出锅,出锅前喜欢可以淋几滴香油。
圆白菜 半个
红辣椒 15克
白糖 半勺
醋 1勺
生抽 2勺
盐 适量
香油 少许
食用油 适量
圆白菜清洗干净切大块儿。
干红辣椒洗净切段。
油5成热下辣椒爆香。
加入包菜块儿翻炒,加适量盐,2饭勺生抽,半勺白糖,一勺醋。
大火炒匀即可出锅,出锅前喜欢可以淋几滴香油。