海白菜含有丰富的矿物质和维生素。常吃海白菜，对身体大大有益。今天向大家介绍凉拌海白菜的方法。
食材
1
海白菜 200克
2
辣椒油 适量
3
蒜 适量
4
食盐 适量
5
酱油 适量
6
醋 适量
方法/步骤
1
从市场买来的海白菜洗好切段。
2
放在锅里蒸熟。大约20分钟。
3
烧开的油放入干辣椒末里，稍待三分钟也可以放入些芝麻。
5
将准备好的辣椒油、蒜末放入盘中的海白菜上面。再放些食盐、酱油、少量醋等。
6
搅拌均匀，一盘营养爽口的凉拌海白菜就可以吃了。
注意事项
蒜末必不可少，喜欢吃麻油味道的也可以适量放些。
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