大家都有同感吧，一到夏天热的就不想吃饭，今天我们来做一道酸辣爽口的凉拌菜，凉拌裙带菜，也有的地方叫海荠菜
食材
1
裙带菜 200G
2
豆皮 100G
3
蒜 四瓣
4
六月鲜酱油 适量
5
白糖 适量
6
醋 适量
7
自制辣椒油 适量
8
鸡精 适量
9
孜然 适量
10
香油 适量
方法/步骤
1
把裙带菜洗净，去沙，豆皮也洗净放盆里备用
3
把裙带菜，切成丝，也可稍宽些，切完放盆里备用
4
把大蒜拍扁，切碎，放入装菜的盆里
5
主料都准备好了，现在加入调料，香油，辣椒油，白糖，醋，六月鲜酱油，孜然和适量的鸡精
6
搅拌均匀，盛入盘中，上桌吧！
注意事项
1
海荠菜要多洗几次，免得有沙子，
2
辣椒油要适量添加，夏天吃大多上火
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