如何才能将凉菜做到让家中的人都爱吃？
食材
1
橄榄菜 220g
2
胡萝卜 175g
3
白菜 200g
4
肉 70g
5
蒜末 23g
6
小米椒 5g
方法/步骤
1
将橄榄菜,胡萝卜和白菜还有肉切丝。
2
起锅烧油，放入切好的肉丝。
3
放入生抽，料酒，翻炒均匀备用。
4
蒜末，小米椒，酱油，盐，鸡精，将这些料搅拌均匀做成调汁。
5
把料汁浇在刚刚的食材上面，并放入香菜。
6
将凉菜放到盆中搅拌均匀就 完成了。
总结
此方法非常的简单，不信大家可以自己动手做一下。
注意事项
1
还可以把自己喜欢的配菜切成丝放入其中。
2
调料也可以放入一些花生油。
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