菜品口味：蒜香主要工艺：拌所需时间：十分钟制作难度：高级所用厨具：其它
工具/原料
1
荠菜适量
2
大蒜适量
3
盐少许
4
白醋适量
5
香油少许
6
鸡精少许
7
李锦记生抽适量
步骤/方法
1
准备好食材。
2
锅入烧水，加少许盐。
3
将荠菜放入焯烫一会。
4
将荠菜捞出过凉水。
5
控干水分，准备好大蒜。
6
将大蒜捣成泥。
7
将蒜泥中调入盐、鸡精、白醋、香油、生抽拌成汁。
8
将蒜泥倒入荠菜中拌匀就好。
注意事项
请按照上述步骤操作，无论成功与否，欢迎评论。
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