一碗酸辣粉有多少营养？

酸辣粉 300g

香菜 10g

辣椒 10

除去产品本身的口感，还有就是酸辣粉的营养非常丰富，是纯天然绿色食品。那么一碗酸辣粉究竟有多少营养呢？

辅料主料膳食纤维，维生素A、C、E，胡萝卜素，钙、镁、磷、钾、铁、锌等多种矿物质，硫胺素、核黄素等多种微量元素，是天然绿色的健康食品。

膳食均衡的鲜汤、配菜。除去营养丰富的主粉，酸辣粉的又一大特色便是他的鲜汤。蜀旺酸辣粉的鲜汤，以新鲜的辣椒等多种新鲜的食材搭配十多种中草药精心熬制，并由专业的营养师按照最佳的膳食标准搭配肉末、花生、鲜疏、酸菜、葱花等多种配菜，使得酸辣粉的营养成分更为均衡。

酸辣粉营养如此丰富，常吃酸辣粉好吃非常多。酸辣粉含有大量的优质蛋白可以调高人体的抵抗力和免疫力；胡萝卜素、维生素等物质可以维护视力、抑制癌症物质的合成、预防高血压；丰富的膳食纤维可促进大肠蠕动，改善便秘。

酸辣粉融合各地特色、口味独特、营养丰富，是非常值得一吃的酸辣粉。