在家也能自己做口水鸡啦,不用到餐馆吃了,一样美味可口。
食材
1
土鸡 半只
2
熟芝麻 一勺
3
生抽 4汤匙
4
熟花生 25g
5
小葱 1棵
6
香菜 1棵
7
蒜蓉 2勺
8
朝天椒 1个
9
香醋 1勺
10
香油 1勺
方法/步骤
1
锅内倒入适救驼量清水,把清洗干净之后的肌低阅肉放到锅里凉水煮致鸡熟,大约15-20分钟的样子。
2
煮熟的鸡肉放入凉水中,然后待用。
3
将葱、蒜、香菜、花生等辅料切碎。
5
然后加入花生米芝麻,葱,香菜,等调成料汁。
6
取出泡凉的鸡肉剁成块装盘。
7
将调好的香汁料淋入鸡块。
8
摆盘。
注意事项
想喷喷的口水鸡,你还在等什么?动手做吧!
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