素馅含油脂比较少对身体有三高的人大有好处
食材
1
小白菜 1000g
2
虾皮 100g
3
粉丝 100g
4
油条 50g
5
油 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
姜 适量
方法/步骤
1
面和好醒着
2
小白菜用水焯好后剁碎
3
然后挤挤水
4
油条切碎
5
把油条和切碎的姜倒在小白菜里
6
虾皮用油炸一下
7
馅里放盐和其他调料
8
最后倒一点香油
10
把粉丝倒在馅里拌匀
11
行好的面做皮
12
开始包饺子
13
锅开下饺子煮3分钟
14
就可以装盘
注意事项
小白菜要用水焯好烂。虾皮最好用油炸一下这样有鲜味。
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