菜品口味：咸鲜主要工艺：烧主要食材：猪肉类所需时间：三刻钟制作难度：普通所用厨具：炒锅 煮锅
工具/原料
肉皮500克香菇5朵
八角2个桂皮1个冰糖适量盐适量老抽适量
步骤/方法
1
1肉皮去净肥肉和毛。
2
2准备好葱姜蒜。
3
3准备八角2个、桂皮1个。
4
4香菇切好放入盘中。
5
5肉皮凉水下锅煮5分钟后，捞出。
6
6用刀清除肉皮上的油脂与污物。
7
7肉皮切成宽条。
9
9肉皮入锅。
10
10加入老抽上色，出酱油味后倒入水（刚刚莫过肉皮即可），依自己口味放入适量冰糖和盐。
多语言展示
当前在线：1427今日阅读：142今日分享：25