食材
1
鳕鱼 块
2
料酒 勺
3
淀粉 勺
4
面粉 克
5
鸡蛋 个
6
番茄酱 勺
7
糖 适量
8
醋 适量
方法/步骤
1
Cod骨去除
2
切成小块，用少许料酒、淀粉和少许盐腌制
4
在鸡蛋里加些淀粉，用面绵科攀珠粉糊成糊状
5
把鱼包在面糊里炸至金黄色，然后再炸。
6
锅内倒入之前调制好的番茄酱，加点水淀粉，冒泡放入炸好的鱼块，翻炒均匀，即爹蹲脂可装盘。色香味俱全的茄汁鳕鱼就做好了。
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鳕鱼 块
料酒 勺
淀粉 勺
面粉 克
鸡蛋 个
番茄酱 勺
糖 适量
醋 适量
Cod骨去除
切成小块，用少许料酒、淀粉和少许盐腌制
在鸡蛋里加些淀粉，用面绵科攀珠粉糊成糊状
把鱼包在面糊里炸至金黄色，然后再炸。
锅内倒入之前调制好的番茄酱，加点水淀粉，冒泡放入炸好的鱼块，翻炒均匀，即爹蹲脂可装盘。色香味俱全的茄汁鳕鱼就做好了。