据说在意大利，一位面点师爱上了玛格丽特小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干，它不会用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，简单朴实的外观，味道却是香酥可口，非常好吃。那么玛格丽特小饼怎么做呢？我们一起来看一下吧！
食材
1
低筋面粉 100g
2
玉米淀粉 100g
3
黄油 100g
4
熟蛋黄 2个
5
糖粉 60g
方法/步骤
1
首先将黄油放在室温下软化。
2
接着加入糖将黄油打发至膨大发白。
3
然后蛋黄过筛成粉，筛入打发的黄油中，搅拌均匀。
4
接着筛入混合好的低粉和玉米淀粉。
5
将混合好的黄油揉成团，放入冰箱松弛一小时。
6
把面团揪成小块揉团。
8
烤箱170度预热，放入烤箱烤15～20分钟，上色就好了。
注意事项
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