家常菜是新手入厨房的第一步，本次小编就如何做炸土豆丝进行介绍。
方法/步骤
1
准备10g番茄酱、100g土豆、25g鸡蛋、10g盐、100g面粉。
2
将土豆去皮洗净，刨成土豆丝。
3
再将土豆丝冲洗后，装碗备用。
4
加入准备的番茄酱、鸡蛋、盐和面粉，再将其拌匀。
5
将土豆放入油锅中，使用大火炸至金黄出锅，注意控油即可。
6
总结如下。
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准备10g番茄酱、100g土豆、25g鸡蛋、10g盐、100g面粉。
将土豆去皮洗净，刨成土豆丝。
再将土豆丝冲洗后，装碗备用。
加入准备的番茄酱、鸡蛋、盐和面粉，再将其拌匀。
将土豆放入油锅中，使用大火炸至金黄出锅，注意控油即可。
总结如下。