越吃越瘦系列又来咯！
食材
1
蛋黄 200克
2
糖醇 20克
3
奶油 20克
4
盐 5克
5
水 200克
6
芝麻将 30克
7
黄油 20克
8
糖 10克
方法/步骤
1
准备材料蛋黄加赤藓糖醇打到发白
2
淡奶油加水在锅里煮到即将沸腾 80—90度
3
慢慢倒进蛋黄液中 边倒边搅拌 这个一定要慢慢倒 快搅拌 避免变成蛋花汤
4
加入芝麻酱 搅拌均匀 这里有两个选择 1 懒人 直接进入下一步 2 勤快人 把这个混合液放在锅上再煮到即将沸腾 再冷却
5
装入模具 勤快人可以过筛 滤掉气泡
6
没模具用纸杯 冷冻一夜
注意事项
配方不怎么甜
上一篇：线上刮刮乐怎么做
下一篇：脚缝里烂了用什么药膏