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自制烙饼的方法

吃货们动起来,喜欢捣鼓吃的朋友们看起来
食材
1

面粉 适量

2

水 适量

3

盐 适量

4

香油 适量

5

擀面杖 1

方法/步骤
1

首先和面,和面的方法根据自己的喜好来,我一般喜欢在碗里面和面

2

和好面以后把面切成一般大的面团,这样是为了可以擀成一样的饼的大小。

3

切好面团以后就开始擀面片了,把面片擀好后就要开始烙饼了

4

烙饼时先把油倒进去 不要太多也不要太少,等面片呈黄色时就可以翻面了,

5

翻完面后要随时观察着饼要不然就该糊了,接着就等着出锅了。

注意事项

面片之间撒一点面这样不容易黏在一起

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