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健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜

青菜自然烹熟,除本身爽脆和蒜头清香之外毫无杂味干扰,纯粹宜人。习惯在外头大鱼大肉的你,不妨在家来碟简单却让人停不了嘴的炒青菜吧!
食材
1

青菜 500克

2

油 2勺

3

蒜粒 2颗

4

盐 1勺

步骤/方法
1

不锈钢炒锅预热三分钟

2

倒入适量油,放入切好的蒜片,翻炒出香味

3

青菜倒入蒜香扑鼻的锅中,盖上不锈钢锅盖

4

等待至锅沿冒气,即可开盖

5

翻炒至所有青菜均沾上油,加入适量盐即可

6

出锅~~

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