健康粥里面的成分全是五谷,属于素食,比较单一,若是加入一些荤菜——比如鸡翅,则能荤素搭配补充营养,对于爱吃荤菜又想养胃的人来说,意味着两全其美。本篇就来介绍一下鸡翅健康粥怎么做?这是你没见过的最新家常做法。
食材
1
健康米 适量
2
鸡翅 适量
3
食盐 适量
4
料酒 适量
5
酱油 适量
6
黑胡椒粉 适量
7
蒜蓉酱 适量
方法/步骤
1
首先取适量健康米,提前24小时浸泡好。
2
鸡翅也至少提前2小时腌制好,腌制的方法可以参考下面链接。
3
开始煮粥,把浸泡的健康米连水一起倒入电饭煲,煲30分钟。
4
然后将鸡翅连调料一起倒入粥中再煲30分钟,如果你喜欢鸡翅没那么软,可以后面20分钟再放进去。
5
煲的期间,用勺子搅拌一两次,防止粘锅。
6
快好的时候先尝尝味道是否合适,如果太淡,再放一些食盐,搅拌煮滚即可。
7
味道不错,成品如下图。
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