红辣椒烧腊鱼，香辣下饭菜。
食材
1
腊鱼 350克
2
辣椒 150克
3
盐 2克
4
味精 2克
5
酱油 2克
方法/步骤
1
备腊鱼和红辣椒，
2
鱼切块，辣椒切碎。
3
热锅热油， 放进腊鱼炒匀，翻炒片刻。
4
放进剁好的红辣椒，
5
适当放点盐让辣椒入味，
6
淋上酱油炒匀 ，
7
放一点点清水烧开，
8
最后放点味精炒匀装盘。
9
炒好红辣椒烧腊鱼。
注意事项
用腌过的剁椒更香，。
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腊鱼 350克
辣椒 150克
盐 2克
味精 2克
酱油 2克
备腊鱼和红辣椒，
鱼切块，辣椒切碎。
热锅热油， 放进腊鱼炒匀，翻炒片刻。
放进剁好的红辣椒，
适当放点盐让辣椒入味，
淋上酱油炒匀 ，
放一点点清水烧开，
最后放点味精炒匀装盘。
炒好红辣椒烧腊鱼。
用腌过的剁椒更香，。