冻豆腐营养很高，素烧美味营养又健康。介绍给大家。
食材
1
冻豆腐 500克
2
胡萝卜 20克
3
蒜末 20克
4
葱花 20克
5
酱油 20克
方法/步骤
1
胡萝卜切条，葱切碎，蒜切末。
2
冻豆腐切成小块。
3
锅中放适量的油，油热后加入蒜末，胡萝卜。
4
倒入冻豆腐。
5
翻炒均匀后加入调味料。
6
汤汁浓稠后，出锅即可。
注意事项
1
个人观点仅供参考
2
掌握火候
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