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在家做---韭菜鸡蛋海米早餐饼!

在家做---韭菜鸡蛋海米早餐饼!
食材
1

韭菜 适量

2

面粉 适量

3

牛奶或奶粉水 适量

4

黄油或植物油 适量

5

盐 依个人口味

6

鸡蛋 3个

方法/步骤
1

拌面糊:也可以加牛奶(奶粉和水),我的家里总是有新西兰蓝奶粉,使用方便,所以我通常加奶粉和面粉拌匀,可以根据个人口味添加胡椒粉和盐。对于新手来说,面糊的粘度很容易形成和翻身,而且有一个又厚又慢的下降。对于老手来说,可以再薄一点,再薄一点的蛋糕就会更软。

2

蛋液:将两个鸡蛋混合后打碎。如果他们还没有扯平就可以了。

3

韭菜丝海米:韭菜切碎,与海米拌匀

4

薄煎饼:将粉糊在冷油下放入火锅中,成型后翻面,然后倒入蛋液

5

铺韭菜丝:在蛋液上撒一层韭菜丝和海米丝,翻面。

6

结束:根据蛋糕的厚度,你可以在一两分钟内开始锅。如果你不确定,你可以把它抬起来看看。根据自己的喜好,炼乳、番茄酱、各种甜咸酱都可以轻松搭配。坚果牛奶早餐更有营养。

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