早在2008年，“猪肉质量安全可追溯系统”在津城的推行引起了很多消费者的兴趣，也让消费者对于餐桌食品安全有了更大的信任。当时预计在2008年年底，全市将有10个超市及肉品专卖店实现可视化查询。如今，六年过去了，记者调查发现，这种追溯系统的运行情况并不乐观。那么追溯系统的具体步骤到底是什么呢，怎么才能实现。
方法/步骤
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部署阶段：提供相关资质，进行资质审查，通过后让技术人员进行系统的部署。进行信息确认，签署合同。
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系统使用阶段：把审查之后的信息上传到专业的平台以提供广大用户的使用，而且提供相应的防伪方式，并且验货发码签码。
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最后阶段：就是进行包装贴标，由经销商出入库以售出。
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广大民众通过平台二维码进行食品追溯确认所买的商品信息。消除食品安全隐患。
注意事项
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