生活中橘子皮是很常见的，因为它是普通常见水果的皮。一般情况下我们吃完句子都会把橘子皮随手扔掉。实际上橘子皮的用途可广泛了，不但在食疗方面有很多用处，还可以制成零食或泡茶饮。
工具/原料
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方法/步骤
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橘子皮有很多用途，可橘子是季节性的，如果在没有橘子的季节，是不是就没有橘子皮了呢？这个不用担心，橘子皮还被称作“陈皮”，有干制品的。
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橘子皮可辅助食疗：小儿消化系统功能障碍时，可用桔皮熬汤服用。能辅助治疗小儿消食化滞，并增进食欲。疾病严重时或有其他杂症一定要就医咨询。
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将鲜橘皮洗净、切块儿，浸入白酒内，可制成桔皮酒，其味清香醇厚，每日饮少量，可清肺化痰。如成人有食欲不振，胸腹胀痛、痰多等症时，也可以食用橘皮助疗。
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将橘子皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。鲜橘皮12克（或干桔皮6克）煎汤服，可治便秘。如果是急性疾病，是不能依靠这些小偏方的。要及时就医。
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口嚼生橘皮，可治口臭。生橘皮 30 克、甘草 6 克，煎汤饮服，可治疗乳腺炎。食疗药膳只是辅助疗效，不可代替药物治疗。
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柑橘皮煎汤饮和榨汁饮，可醒酒。橘皮煎汤饮，可解鱼蟹之毒。鲜桔皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。橘皮茶饮是可以经常适当饮用的。
注意事项
本文仅供参考。食疗药膳不能代替药物治疗大病，只是辅助疗效。