晚饭的时候,跟老公说起在杂志上看到的故事,一个老公开工厂的女人,怕老公的钱不给她,伙同闺蜜炮制虚假借条,想从老公那里骗取财产,结果闺蜜起了贪念,将借条弄假成真,把其家庭搞得破产倒闭、夫离子散。这样的女人怎么这么傻,用咱老百姓的话来讲,太缺心眼了! 由此我生出很多感叹,不是只有富贵才会幸福,也不是贫穷就叫做不幸。生活对待每个人都是公平的,自己的婚姻是酸甜苦辣的哪一种,全靠自己来调味。这就像用食材做汤一样,有的本身并没有什么滋味,靠的都是配料和烹饪者的手艺。你在生活中多些乐观的微笑,汤喝起来便总是有滋有味的;你若在生活中都是夫妻间的算计,看似再浓的汤也会无味的让人难以下咽。 我们真正需要的汤,夏天能解暑,冬日能暖胃,能让鲜美溢满我们每天的生活就满足的很了!
原料
排骨、玉米、莲藕,料酒、姜片、葱段、大料、胡椒粉、盐。
步骤
1
排骨洗净后,冷水下锅。
2
烧开后,撇去浮沫,捞出排骨冲净备用。
3
将排骨放进电压力锅,加入料酒、姜片、葱段、大料,加压20分钟。
4
将排骨连汤一起倒入汤锅中,加点胡椒粉调味。
5
烧开后放入玉米。
6
再放入藕片,煮熟后加盐调味即可。
特别提示
汤应该是煲的时间越长越美味,周末有时间的时候,我会用砂锅来煲汤,可是平时下班以后的时间非常有限,只能借助电压力锅来节省时间,这样煲出来的汤虽然少了一点醇厚,但鲜美滋味一点不减。这样煲汤只用半小时多一点的时间就够了,很适合我这样的职场妈妈。 老公不在家,只有我和儿子两个人吃饭,用前一天包饺子剩下的面烙两张家常饼,做一锅莲藕玉米排骨汤,再炒一个小菜,我们娘俩就吃的很舒服了。玉米是初秋正当季的时候,煮了吃剩下的,被我随手冻在了冰箱里,煲汤炖菜的时候就放里面,好看又好吃。总之,还是那句话,家厨眼里无废料,什么食材都能想办法给你吃了。END
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