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如何煮花生眉豆鸡脚汤

在冬天喝眉豆花生鸡脚汤。这是因为鸡脚中含有大量的钙质以及骨胶原蛋白,多吃可以软化血管,还可以滋润肌肤,花生富含维生素E,能起到润肺化痰、滋养调气的作用,眉豆有健脾祛湿、衡水利湿的功效。所以喝了这汤有滋润肌肤的功效。
食材
1

鸡爪 1磅

2

花生 半碗

3

姜 4片

4

蜜枣 1棵

5

眉豆 半碗

6

瑶柱 2粒

7

盐 1茶匙

方法/步骤
1

主要食材。

2

鸡爪洗干净,切去“指甲”。

3

水煮开。切几片姜同鸡爪一起下锅煮开。

4

倒出来冲一下冷水。

5

再加水入锅煮。

6

加入一棵蜜饯。

7

加入半碗花生。

8

加入半碗眉豆。

9

加入瑶柱2粒,没有就加一点猪肉代替。大火煮开转小火,慢火煮一个小时。

10

最后按个人喜欢好一点盐。

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眉豆花生鸡脚汤是处于湿寒区域的广东人发明的一道的养生汤,一年四季都能喝都有益,春夏喝眉豆花生鸡脚汤能够去春困除湿气,而秋冬喝可以滋润肌肤。想要让自己变得更亮丽的美眉可以尝试着煲这味老火汤。

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