做出入味的马苏里拉咸味芝士饼干

全蛋液 15g

低筋面粉 135g

黄油 70g

糖粉 40g

盐 3g

马苏里拉芝士 80g

黄油可以用手很容易地将其软化成一个洞，加入糖粉，用厨师机的K型浆高速搅打盐，直到颜色稍浅，体积稍大

加入马苏里拉芝士，与厨师的K型面糊搅拌均匀

分次筛入低筋面粉，用厨师机K字浆中速搅拌均匀

加入全蛋液，中速搅拌均匀

把面团做成形状，用塑料薄膜包起来，放入冰箱冷藏1小时

烤盘上垫硅油纸，面团切片后码放整齐。烤箱预热160后放入，烤20分钟左右，至颜色略焦黄即可。