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青柠檬蜂蜜煎鸡翅

小颗青柠檬直接入菜,非常适合食欲不振的夏日呢!酸酸甜甜的口味,和成熟的柠檬香混合在一起,柔和的酸,并不刺激。夏季的晚上来一份这个,非常棒!
食材
1

青柠檬 1

2

1青柠檬 1

3

鸡蛋 1

4

1鸡蛋 1

5

蜂蜜 1

6

青柠檬 1

7

蜂蜜 1

8

鸡蛋 1

方法/步骤
1

鸡翅切纹后,一层盐、柠檬汁,一层鸡翅,腌制2小时。柠檬用盐水揉搓洗净,切半去籽备用。

2

热锅加入少许油,小火将鸡翅剪至两面微黄。

3

将锅中多余的油倒出,加入生抽、水,翻炒后加入糖、青柠檬汁和一半量的青桔。

4

继续翻炒一下,待柠檬成熟变色,锅中汁水靠干之后,加入蜂蜜以及剩下的青桔,翻炒两下即可出锅。

注意事项
1

小青柠在哪里买的?

2

淘宝和三源里菜市场均有。

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