早餐之选—爱心蛋

鸡蛋 不限（可根据

火腿肠 不限（可根据

食盐 微量

牙签 不限（可根据

火腿肠（热狗肠）去皮儿。

从中间竖刀切两半。

平面向下，弧面向上，从中间一分为二，尾部留出一公分不切开。

平底锅加少许油，烧热后，将火腿肠（热狗肠）放锅里小火煎。

待火腿肠（热狗肠）变软，慢慢将两端向下弯成心的形状。

用牙签将心形底部固定。

根据个人喜好拼摆任意造型。

将打好的蛋液倒入造型中煎熟，撒微量食盐即可。