那天在超市买东西的时候无意中在水果专柜找到一盒特价的奇异果，价钱非常便宜，大喜之下买回家，本来打算做水果装饰的，想了下不如做果酱好了，要知道我在TB定购100G的带果肉粒的奇异果酱也要5块啊。翻冰箱的时候还找到几个熟透的草莓，我灵机一动，打算加些香草做个混合果酱吧。
工具/原料
1
若干 草莓
2
一 个 奇异果
3
3-5 克 薄荷叶
4
适量 冰糖
5
适量 热水
步骤/方法
1
草莓洗干净晾干水切碎，奇异果去皮切碎，薄荷叶锤碎备用。
2
果酱摊凉后即可装瓶冷藏。
3
冰糖加小半碗水慢慢加热煮融化后加入果肉慢火煮开后加入薄荷碎煮至稀烂呈粘稠状态。
注意事项
可配蛋糕，雪糕，饼干或者作为辅助材料使用，过程中需要慢火慢慢搅拌煮烂！味道酸酸甜甜带点薄荷清香，很不错哦！
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