下午喝点茶,来点小点心,是再合适不过的一件事情了。给自己一个好心情,来亲手做一下吧。
食材
1
南瓜 150克
2
米粉 150克
3
白糖 30克
食材的处理
1
将南瓜去皮切成块待用。
2
准备好米粉待用,可以自己磨也可以直接去市场买。
烹饪
1
锅中注水约600毫升,将切好的南瓜放入。
2
大火煮约8分钟至南瓜熟软。
3
将南瓜取出捣烂。
4
取一容器,倒入米粉。
5
将捣烂的南瓜混入米粉中。
6
加入白糖,搅拌均匀。
7
取出空气炸锅的托盘,放入捏好的南瓜米粉饼胚。
8
空气炸锅调到温度180度,时间10分钟,等烤好把饼胚翻过来再烤5分钟即可。
9
装盘食用。
注意事项
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