夏天豆角成熟的季节，味道棒棒的，大家也可以来试着做一下。
食材
1
豆角 200克
2
食用油 25毫升
3
盐 1克
4
鸡精 1克
5
酱油 适量
6
白醋 少许
方法/步骤
1
豆角摘除两头和筋。
2
用水洗净。
3
切成段待用。
4
锅中注入25毫升左右的食用油，中火烧至6成热。
5
爆炒一分钟。
6
加入食盐入味。
7
加入少许白醋。
8
加入酱油上色。
9
加入300毫升的开水，盖上锅盖烧10分钟。
10
加入少许鸡精提鲜。
11
大火一分钟左右收汁出锅。
注意事项
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